Por Prensa
Este sábado 18 de febrero, se celebrará la Fiesta Nacional de la Tradición Cecinera, en la ocasión se intentara romper el récord de la longaniza más grande del mundo con 600 metros. Además, se busca dar valor a la calidad, variedad de productos y diversidad de marcas presentes en Paillaco. Durante la jornada contaremos con […]
Este sábado 18 de febrero, se celebrará la Fiesta Nacional de la Tradición Cecinera, en la ocasión se intentara romper el récord de la longaniza más grande del mundo con 600 metros. Además, se busca dar valor a la calidad, variedad de productos y diversidad de marcas presentes en Paillaco.
Durante la jornada contaremos con diferentes actividades como la inauguración de la Feria, el reconocimiento a los fundadores de la tradición cecinera, puestos de comida venta de cervezas ,cecinas, longanizas y músicos en escena durante toda la jornada donde podremos disfrutar de los mejores éxitos musicales de los dobles de Ana Gabriel, Emanuel y Luis Miguel de la presentación del Ballet Folclórico Antucullén, del Club de Cueca El Rosal y Surquitos de Mi Tierra.
Al respecto, el alcalde de la comuna, Miguel Ángel Carrasco mencionó que “Queremos construir a nivel nacional el símbolo gastronómico de que en Paillaco están las mejores cecinas y longanizas de Chile, impulsando el desarrollo de esta industria y su diversificación económica”.
Las marcas que nos acompañarán en la Fiesta de la Tradición Cecinera son: Cecinas Schwencke, Cecinas Gustavo Czischke, Cecinas Czischke, Cecinas Elmohrez, Cecinas Oma Wurst, Cecina La Martina y Cecinas Centro Carnes.
Revisa el programa y acompáñanos durante todo el día y sé parte de este gran evento gastronómico.
