Las recientes olas de migración de emprendedores santiaguinos hacia las zonas de la cuenca del Lago Llanquihue, que incluye Puerto Varas, han desarrollado un ecosistema innovador que ha potenciado la industria del salmón y la sostenibilidad.

Hoy en día la cuenca del río Bueno se encuentra amenazada por la inminente instalación de hidroeléctricas y pisciculturas  que