Por Prensa
En Llaquito, localidad rural ubicada a 17 Kms de La Unión, finalizó ayer con la asistencia de más de seis
En Llaquito, localidad rural ubicada a 17 Kms de La Unión, finalizó ayer con la asistencia de más de seis mil personas, primera Muestra Campesina de la Rosa Mosqueta, organizada por la red de Turismo Rural Humedales de Trumao y sus alrededores; integrada por emprendedores de La Unión hasta Llancacura; abarcando todo el sector costero que orilla al río Bueno. La actividad también contó con apoyo del municipio, INDAP, SERNATUR, Consultora Alerce y sector privado.
Diversos stands ofrecieron a los visitantes gastronomía campesina, repostería, artesanías, cerveza artesanal, hortalizas, y sobre todo mermeladas, pulpa y conservas de Rosa Mosqueta; fruto silvestre en que se inspiró inédita muestra.
Además se realizaron juegos populares como carreras en saco, tiro de cuerda, rayuela, entre otros; paseos en lancha por el río Bueno; y se exhibió proceso de la chicha de manzana, tortilla de rescoldo y mermelada de Rosa Mosqueta.
La inauguración se realizó con la presencia de autoridades provinciales y comunales, encabezada por la alcaldesa María Angélica Astudillo, quien destacó la iniciativa: “sin duda esta muestra marca el inicio de actividades venideras que pondrán en valor la riqueza del territorio, el rol de la agricultura campesina y las tradiciones que son parte de nuestra cultura; fortaleciendo el desarrollo del Turismo Rural”.
La actividad también dio cabida a la presentación de diversos grupos folclóricos y la realización de un Festival de Cultores del canto popular con temas inéditos que aludían a la Rosa Mosqueta. La ganadora del certamen fue Alicia Díaz de Huillinco, con la canción “Corriendo las Aguas”. Por otro lado se realizó concurso de candidatas a reinas, quienes representaron sectores de Trumao, Huillinco, Pilpilcahuin, Sectores Unidos y las Mellizas de Mashue.
La presidenta de la Red de Turismo Rural, Humedal de Trumao y Alrededores, Isabel Cárdenas, se refirió a que actividad surge en el contexto de proteger y potenciar los recursos naturales y humanos del sector rural de Llaquitos: “el propósito de la muestra fue destacar el emprendimiento de los habitantes de la localidad y sus alrededores; resaltando en especial el trabajo productivo de la mujer campesina que genera ingresos familiares importantes gracias a la Rosa Mosqueta que abunda en este sector”, expresó.
